Características sensoriais
Com textura firme e sabor marcante que conquista paladares, o Queijo Reino Tirolez é um clássico que atravessa gerações. Conhecido pela casca avermelhada comestível, tem coloração amarela intensa e, quanto mais envelhecido, mais acentuado o seu sabor, sendo ideal para os que apreciam queijos mais intensos. Pode ser consumido em sanduíches, suflês, massas e até na tradicional queijadinha, prato típico do Nordeste. Com latas colecionáveis, pode ser entregue de presente a amigos e familiares para desejar boa sorte. Experimente!
*Lisozima é uma enzima extraída da clara do ovo, geralmente utilizada como conservante em queijos de longa maturação, como Queijo Parmesão e Queijo Reino. Todos os queijos que têm esse ingrediente em sua formulação devem informar, na lista de alergênicos, que possuem derivados do ovo.
Informação Nutricional
| Porção: 30 g (1 fatia) | |||
| 100g | 30g | %VD* | |
| Valor Energético (kcal) | 407 | 122 | 6 |
| Carboidratos (g) | 0 | 0 | 0 |
| Açúcares totais (g) | 0 | 0 | |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 27 | 8,1 | 16 |
| Gorduras Totais (g) | 33 | 9,9 | 15 |
| Gorduras Saturadas (g) | 21 | 6,3 | 32 |
| Gorduras Trans (g) | 1 | 0,3 | 15 |
| Fibras Alimentares (g) | 0 | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 733 | 220 | 13 |
| Cálcio (mg) | 1000 | 300 | 30 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção | |||