Características sensoriais
De sabor suavemente adocicado, o Queijo Tipo Suíço Tirolez derrete na boca e se torna mais aromático com o tempo. Sua textura firme e elástica garante bom desempenho no corte e derretimento.
Versátil na cozinha profissional, é ideal para fondues, gratinados e sanduíches. Para abertura da peça, utilize faca de alça nas duas extremidades para maior segurança e eficiência.
Informação Nutricional
| Porção: 30 g (1 fatia) | |||
| 100g | 30g | %VD* | |
| Valor Energético (kcal) | 400 | 120 | 6 |
| Carboidratos (g) | 0 | 0 | 0 |
| Açúcares totais (g) | 0 | 0 | |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 27 | 8,1 | 16 |
| Gorduras Totais (g) | 32 | 9,6 | 15 |
| Gorduras Saturadas (g) | 21 | 6,3 | 32 |
| Gorduras Trans (g) | 0,5 | 0,2 | 8 |
| Fibras Alimentares (g) | 0 | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 367 | 110 | 6 |
| Cálcio (mg) | 933 | 280 | 28 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção | |||
