Características sensoriais
Semelhante ao Queijo Azul, o Tipo Gorgonzola Tirolez é um queijo de personalidade marcante, com sabor intenso que envolve o paladar. De textura quebradiça e ao mesmo tempo cremosa, é perfeito para quem aprecia sabores pronunciados. Com veios azulados característicos, traz mais sofisticação a pratos culinários, como massas, sopas, molhos e tortas. Experimente!
Informação Nutricional
| Porção: 30 g (1 fatia) | |||
| 100g | 30g | %VD* | |
| Valor Energético (kcal) | 350 | 105 | 5 |
| Carboidratos (g) | 0 | 0 | 0 |
| Açúcares totais (g) | 0 | 0 | |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 20 | 6 | 12 |
| Gorduras Totais (g) | 30 | 9 | 14 |
| Gorduras Saturadas (g) | 20 | 6 | 30 |
| Gorduras Trans (g) | 1 | 0,3 | 15 |
| Fibras Alimentares (g) | 0 | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 1066 | 320 | 16 |
| Cálcio (mg) | 933 | 280 | 28 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção | |||