Para o coulis de manga:
- 1 manga Palmer madura cortada em cubinhos (210 g)
- 10 g de gengibre ralado fino (um pedaço pequeno, de aproximadamente 5 cm)
Para a montagem:
- 1 embalagem de Queijo tipo Cottage Light Zero Lactose Tirolez (250 g)
- 1 colher (sopa) de mel (18 g)
- 150 g de granola
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