Entrada
00h:20m
4 porções
½ cebola roxa cortada em rodelas
1 colher (sopa) de azeite
2 xícaras (chá) de bacalhau dessalgado em lascas
Salsinha picada a gosto
4 fatias de grandes de pão italiano
4 colheres (sopa) de Creme de Queijo Minas Frescal Tirolez
1 xícara (chá) de brotos de beterraba (ou outra mini folha)
- Em uma panela, doure a cebola roxa no azeite, acrescente o bacalhau e refogue; junte a salsinha e reserve;
- Toste as fatias de pão em uma frigideira ou forno e monte as tibornas espalhando o creme de queijo, seguido pelo bacalhau refogado e os brotos. Sirva em seguida.
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