Sanduiche Real

Misture bem o azeite, o sal, a pimenta e o manjericão; Acrescente o tomate e reserve por 15 minutos, marinando.

Em um mixer coloque o Creme de Ricota Tirolez, as azeitonas, o sal e a pimenta do reino e bata até que tudo esteja bem misturado. Reserve.

Corte as baguetes ao meio e coloque a rúcula, o queijo fatiado, o creme de azeitonas e por último o tomate com o azeite da marinada.

Sirva em seguida.