Entrada
00h:30m
6 porções
2 dentes de alho descascados e amassados
1 colher (sopa) de azeite
Folhas de 1 maço de espinafre picadas
1 colher (chá) de molho inglês
Noz-moscada ralada a gosto
1 pote de Requeijão Tirolez
¾ xícara (chá) de Ricota Tirolez amassada
3 pães sírios rasgados e torrados
- Em uma panela, doure o alho no azeite, acrescente o espinafre e refogue rapidamente;
- Desligue o fogo, adicione o molho inglês, a noz-moscada, o requeijão e a ricota e misture;
- Em um refratário, próprio para forno, coloque o creme de espinafre e salpique o parmesão; leve para gratinar em forno alto por, aproximadamente, 15 minutos. Sirva em seguida com o pão sírio torrado.
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Pão de alho com mix de Queijos Tirolez e ervas para fazer na churrasqueira.
Com Queijo Mussarela , Queijo Parmesão , Queijo Parmesão Ralado , Queijo Prato , Queijo Reino , Requeijão Cremoso , Requeijão Culinário
Acompanhamento
Terrine de diavola
Com Creme de Ricota , Requeijão Culinário
Entrada
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