Entrada
00h:20m
3 porções
Corte a maçã em lâminas finas e deixe marinando no limão até o momento da montagem.
Em uma tigela, coloque a ricota com o leite e bata com um mixer para que ela fique com uma textura mais cremosa. Acrescente a erva doce, o dill e tempere com o sal e pimenta do reino a gosto. Reserve.
Leve as fatias para tostar por 10 minutos no forno alto e reserve.
Montagem
Sobre o pão, distribua as lâminas de maçã, por cima uma colher da ricota temperada e finalize com as amêndoas e um raminho de erva doce.
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