O Queijo Mussarela tem origem italiana e se popularizou no Brasil sendo amplamente utilizado em sanduíches, pizzas e diversos tipos de receitas culinárias. O Queijo Mussarela Light Tirolez possui textura macia, fatiável e sabor realçado; além de ser fonte de fósforo, proteínas e cálcio.
Comparada à versão Tradicional, a Mussarela Light Tirolez apresenta redução de 31% em gordura.