Salada morna de Coalho com batatas

Ingredientes

- 1 colher (sopa) de azeite

- 1 dente de alho

- 1 maço grande de agrião

- 50 g de batata bolinha cozidas

- 220 g de Queijo Coalho Tirolez cortado em fatias

Modo de Preparo

Em uma frigideira, coloque as fatias de coalho para dourar dos dois lados. Na panela, coloque o azeite e doure o alho.

Acrescente as batatas cozidas e o agrião e deixe que murche um pouco.

Por fim, acrescente o Queijo Coalho Tirolez ao agrião e às batatas e sirva em seguida.

Essa receita é feita com: