Produtos

Sabores intensos e características únicas. Assim são os produtos da Tirolez. Confira nosso portfólio completo.

Queijo Parmesão

O Queijo Parmesão é originário da do Vale do Pó, no norte da Itália. 
 
O consumo do Queijo Parmesão puro é ideal para acompanhar vinhos encorpados (ou cerveja, no verão). É indicado também para gratinar massas e outros pratos, e ralado para realçar o sabor de molhos. Este é um queijo obrigatório na tábua de queijos.
 

 

Ingredientes

Leite Pasteurizado, Fermento Lácteo, Cloreto de Sódio (Sal), Cloreto de Cálcio, Coalho e Conservadores Sorbato de Potássio e Lisozima. Como todo Queijo Parmesão.

ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS DE OVO

NÃO CONTÉM GLÚTEN.

* Lisozima é uma enzima extraída da clara do ovo e é geralmente utilizada como conservante em queijos de longa maturação, como Queijo Parmesão, Queijo Reino, Queijo Provolones. Sendo assim todos os queijos que possuem esse ingrediente em sua formulação devem informar na lista de alergênicos que possuem derivados de ovo.

Validade do Produto

Parmesão Fracionado 300g

Validade: 120 dias

Validade após aberto: 15 dias

Parmesão 7kg

Validade: 360 dias

Validade após aberto: 25 dias

Informação Nutricional

Porção de 30g (1 fatia)
Quantidade por Porção %VD*
  • Valor Energético 116 kcal = 487 kJ 3
  • Carboidratos 0g, dos quais: 0
  • Proteínas 10g 13
  • Gorduras totais 8,4g das quais: 15
  • Gorduras Saturadas 5,5g 25
  • Colesterol 26mg **
  • Fibra Alimentar 0 g 0
  • Sódio 129 mg 5

(*) % Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) Valor diário não estabelecido

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